Alimentación SALUDable
Flúor
Beneficios del flúor
El fluoruro tiene la capacidad de prevenir y revertir lesiones por caries cuando todavía está en su etapa inicial.
También está indicado en casos de alta sensibilidad en los dientes. Su uso puede ser de dos maneras: tópica o sistémica.
Carencia de flúor y los problemas para salud
- Mayor propensión a las infecciones
- Tendencia a la sordera
- Tumores en los huesos
- Calambres en las piernas
- Dientes cariados
- Uñas enfermas
- Esterilidad
- Ulceraciones
- Vista débil
- Cálculos
Nota importante: El teflón es un polímero que contiene fluoruro, por lo que cocinar alimentos en sartenes de teflón ayuda a enriquecer los alimentos cocinados con este nutriente. Sin embargo, cuando el sartén u olla han perdido parte del teflón puede volverse tóxica el agua o la preparación de alimentos.